UNIDAD 6 : COTÉ CUISINE Conocimientos
7) Funciones comunicativas Hacer apreciaciones.
Dar su opinión. Manifestar sorpresa, extrañeza. Decir que se comparte una opinión pero con matices.
8) Estructuras sintácticas Formas interrogativas.
Pronombres interrogativos. Pronombres demostrativos.
9) Léxico
Cocina.
Platos, recetas
10) Patrones sonoros, acentuales, rítmicos y de entonación - Relación sonido / grafía
Patrones sonoros… Las nasales [an] y [ein] / la n sonora en [Ɛn]. Sonido / Grafía Paso de lo oral a lo escrito y viceversa.
11) Estrategias de aprendizaje (comprensión y/o producción)
Comprensión Identificar en un texto las estructuras y formulaciones que sirven para determinados actos de habla. Cómo utilizar un diccionario bilingüe. Producción Cómo utilizar un diccionario bilingüe. Cómo co-evaluar las producciones de grupo.
12) Aspectos culturales y sociolingüísticos
Importancia de la comida en Francia en la vida cotidiana. Tradiciones: consumo de ciertos alimentos, guías gastronómicas. Costumbres culinarias en Suiza. Aptitudes y destrezas comunicativas
1) Comprensión de textos orales
Comprender una entrevista relativamente larga (comida en Suiza): informaciones principales y algunos detalles.
2) Producción de textos orales: expresión e interacción
Expresión Hablar de sus gustos y preferencias en materia culinaria, de su perfil de gastrónomo(a). Interacción En una comida entre amigos, comentar los platos. Comentar entre amigos las costumbres de cada uno(a) cuando hace la compra para preparar una comida. Juego de rol (3personas): en un programa radiofónico sobre alimentación, el/la animador(a) recibe a un(a) especialista en nutrición que contesta a las preguntas de un(a) auditor(a). Tarea final: negociar para elegir temas y repartir tareas.
3) Comprensión de textos escritos
Comprender un artículo periodístico, relativamente extenso, sobre la alimentación del futuro: informaciones principales y algunos detalles, a pesar de la riqueza del léxico.
Tarea final: comprender artículos (prensa general o especializada, Internet) relacionados
con la alimentación, para sacar información y encontrar modelos de redacción.
4) Producción de textos escritos
Participar en un foro sobre alimentación: dar recetas, consejos… Tarea final: redactar un artículo para un dossier monográfico sobre alimentación en una revista.